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GRUSSIUS
Élevé en fût de chêne 2009

Guide 2013
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
On pourrait croire que Gruissan, installée sur les rives de la Méditerranée, ne vinifie que du vin blanc afin d'accompagner les moules et les huîtres produites en mer. Il n'en est rien: le rouge y est particulièrement à l'honneur. Cette cuvée spéciale est réservée aux années où la qualité des raisins de mourvèdre et syrah le permet. Vêtu d'une robe profonde, ce 2009 séduit par son parfum vanillé mêlé de nuances de sous-bois. L'attaque franche dévoile du gras et des tanins fondus qui s'affirment en fin de bouche. Cette bouteille s'entendra parfaitement avec un cassoulet.
IDENTITÉ DU VIN :
Grussius
RÉGION :
Languedoc
GARDE :
-
PRODUCTION :
10000
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
14 à 18 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

LA CAVE DE GRUISSAN
1, boulevard de la Corderie
11430 Gruissan
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 04 68 49 01 17
F: 04 68 49 34 99
@: contact@cavedegruissan.com

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Le vin : Grussius, se déguste en accords avec les mets suivants :

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