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GRUSS
Vorbourg Pinot gris 2012

Guide 2015
Vin cité
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Un nez typé, sur des notes de grillé et de sous-bois. La pêche et l'abricot font leur entrée dans une bouche dominée par des impressions de richesse, de rondeur et d'onctuosité, marquée en finale par une touche épicée et par une pointe de fraîcheur bienvenue. (Sucres résiduels : 22 g/l.)
IDENTITÉ DU VIN :
Gruss
RÉGION :
Alsace
GARDE :
2014 - 2019
PRODUCTION :
2300
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
08 à 12 °C

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LE PRODUCTEUR

JOSEPH GRUSS ET FILS
25, Grand-Rue
68420 Eguisheim
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 3 89 41 28 78
F: +33 3 89 41 76 66
@: domainegruss@hotmail.com

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COMMENTAIRE
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Acide présent à l'état naturel dans beaucoup de vins et qui se transforme en acide lactique par la fermentation malolactique.