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GRUSS
Vorbourg Gewurztraminer 2006 • Gd cru

Guide 2009
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Cette exploitation qui a son siège dans l'artère principale d'Eguisheim a été fondée en 1947 par les parents d'André Gruss, oenologue, qui l'a reprise en 1997. Bien connue des lecteurs du Guide, notamment pour ses crémants, elle montre ici son savoir-faire en matière de vins tranquilles avec ce gewurztraminer grand cru. Jaune clair, ce 2006 exprime des arômes fruités, floraux et épicés caractéristiques du cépage, avec une note de miel. On retrouve ce côté épicé dans une bouche intense, ample et persistante qui laisse présager une bonne évolution. Une bouteille harmonieuse que l'on peut servir maintenant ou attendre deux ou trois ans. (Sucres résiduels: 26 g/l.)
IDENTITÉ DU VIN :
Gruss
RÉGION :
Alsace
GARDE :
-
PRODUCTION :
5000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
08 à 12 °C

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LE PRODUCTEUR

JOSEPH GRUSS ET FILS
25, Grand-Rue
68420 Eguisheim
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 3 89 41 28 78
F: +33 3 89 41 76 66
@: domainegruss@hotmail.com

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR
COMMENTAIRE
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LE CLUB DES AMATEURS DE VINS
Cépage blanc de la partie septentrionale de la vallée du Rhône, cultivé depuis fort longtemps en terrasses, sur la rive droite du fleuve. Il est à l'origine du condrieu et du château-grillet, des vins le plus souvent secs aux arômes de pêche, d'abricot, de miel et d'épices, d'une belle rondeur en bouche. Cépage en vogue, il est aujourd'hui également vinifié seul en côtes-du-rhône blanc et en vin de pays. Il s'est étendu dans le sud de la vallée du Rhône et au delà, jusqu'aux États-Unis. Le viognier peut être assemblé à d'autres cépages blancs, et même à la syrah en AOC côte-rôtie (à hauteur de 20 %).