GRUET Blanc de blancs 2005 - blanc

Prix : 15 à 20 € blanc effervescent
Guide Hachette des Vins 2011

Vin très réussi

Gruet Blanc De Blancs 2005 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2011

Appartenant à une famille auboise enracinée à Buxeuil, sur les coteaux façonnés par la Seine. Claude Gruet s'est lancé en 1975 dans l'élaboration du champagne. Il exploite 14,5 ha de vignes et a développé une activité de négoce pour compléter ses approvisionnements. Ses blancs de blancs millésimés ont souvent retenu l'attention de nos dégustateurs. En voici deux, qui font jeu égal avec une étoile pour chacun. L'un comme l'autre sont structurés et complets, mais ce 2005 présente un profil plus frais, sur des notes de fleurs blanches et d'agrumes. Le blanc de blancs 2003 – du millésime de la canicule – dévoile un fruité plus évolué, aux nuances compotées, vanillées et grillées; il offre un surcroît de richesse en bouche. Le premier trouvera sa place à l'apéritif et sur des fruits de mer, le second sur des viandes blanches. Cité, le brut Sélection (11 à 15 €) assemble pinot noir (70 %), chardonnay (20 %) et meunier de la récolte 2007. C'est un champagne fruité et franc, pour l'apéritif. (NM)

Détail du vin Gruet Blanc De Blancs 2005 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Gruet Blanc De Blancs 2005 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Gruet Blanc De Blancs 2005 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2011 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Gruet Blanc De Blancs 2005 blanc ont-elles été produites ? 28 060 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Gruet Blanc De Blancs 2005 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Gruet Blanc De Blancs 2005 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 °C.

Garde :
-
Production :
28 060 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
08 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Champagne
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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