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GRUET

Guide 2003
Vin très réussi
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Depuis plus de trois siècles, les Gruet sont vignerons dans la Côte des Bars. Aujourd'hui ils cultivent une dizaine d'hectares. Trois parts de pinot noir pour une de chardonnay se marient dans ce brut sans année, intense, évolué, légèrement confit et néanmoins vif et frais. Une citation est accordée au champagne étiqueté Charles Ier 96 (15 à 23 €), mi-noirs mi-blancs, frais, équilibré, mais extrêmement discret. (NM)
IDENTITÉ DU VIN :
Gruet
RÉGION :
Champagne
GARDE :
-
PRODUCTION :
244820
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
08 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc effervescent, rosé effervescent
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LE PRODUCTEUR

SAS GRUET
48, Grande-Rue
10110 Buxeuil
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 3 25 38 54 94
F: +33 3 25 38 51 84
@: contact@champagne-gruet.com

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Le vin : Gruet, se déguste en accords avec les mets suivants :
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