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GRÉGOR KUONEN
Gros rhin Grandmaître Vendange flétrie Vinifié en barrique 2006

Guide 2009
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Jusqu'aux portes de l'hiver, le foehn et le givre ont ratatiné les baies de ce gros rhin, autrement dit le sylvaner. Ainsi l'étiquette explique-t-elle la naissance de cette cuvée brillante à reflets verts, au nez de fleur d'acacia, qui garde en bouche une agréable fraîcheur aux accents minéraux. (Bouteilles de 50 cl.) Si vous préférez le blanc sec, la cuvée Heida 2006 Élevé en fût de chêne (23 à 30 €) est faite pour vous. Une étoile également.
IDENTITÉ DU VIN :
Grégor kuonen
RÉGION :
Vins Suisses
GARDE :
-
PRODUCTION :
720
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :

LE PRODUCTEUR

GREGOR KUONEN
Caveau de Salquenen Unterdorfstrasse 11
3970 Salgesch
Suisse

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +41 27 455 82 31
F: +41 27 455 82 42
@: info@gregor-kuonen.ch

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COMMENTAIRE
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LE CLUB DES AMATEURS DE VINS
Cépage blanc de la partie septentrionale de la vallée du Rhône, cultivé depuis fort longtemps en terrasses, sur la rive droite du fleuve. Il est à l'origine du condrieu et du château-grillet, des vins le plus souvent secs aux arômes de pêche, d'abricot, de miel et d'épices, d'une belle rondeur en bouche. Cépage en vogue, il est aujourd'hui également vinifié seul en côtes-du-rhône blanc et en vin de pays. Il s'est étendu dans le sud de la vallée du Rhône et au delà, jusqu'aux États-Unis. Le viognier peut être assemblé à d'autres cépages blancs, et même à la syrah en AOC côte-rôtie (à hauteur de 20 %).