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GRANGE BOURBON
Clos du Gaillard 2012

Guide 2014
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Installé dans l'aire d'appellation du brouilly, Benoît Chastel est l'un des rares vignerons à indiquer un lieu-dit sur son étiquette, même en AOC beaujolais. Cette cuvée provient d'un vrai clos de 2,21 ha caractérisé par des sols argilo-siliceux. Son nez de fraise et de framboise, son palais souple, ample et rond lui valent une étoile. Le beaujolais-villages Monvallon Schiste 2011 (2 000 b.) est cité pour son fruité et sa fraîcheur.
IDENTITÉ DU VIN :
Grange bourbon
GARDE :
-
PRODUCTION :
200
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rouge tranquille, rosé tranquille
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LE PRODUCTEUR

GFA DE LA GRANGE-BOURBON
La Grange-Bourbon
69220 Charentay
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 4 74 66 86 60
@: domaine.grange.bourbon@gmail.com

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CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Grange bourbon, se déguste en accords avec les mets suivants :

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Bouteille correspondant à deux bouteilles ordinaires.