GRAND VIN DU CHÂTEAU DE POMMARD 2008 - rouge

Prix : 50 à 75 € rouge tranquille
Guide Hachette des Vins 2012

Vin très réussi

Grand Vin Du Château De Pommard 2008 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2012

Un «château du vin» – comme dans le Médoc? Le clos d’une vingtaine d’hectares d’un seul tenant, encore ceint de murs, est tout ce qu’il y a de plus bourguignon. Au chai depuis 2007, Emmanuel Sala. Avec cette belle étoile pour son deuxième millésime, il montre que le château de Pommard ne se réduit pas à un patrimoine historique. En 2008, une étude menée par Claude et Lydie Bourguignon a identifié sept terroirs qui sont vinifiés séparément, puis assemblés. Né dans un esprit de sélection à la bordelaise, ce «grand vin», d’un rubis soutenu, livre des senteurs de mûre et de violette. Les dix-huit mois passés en fût lui apportent des notes de pain grillé. Équilibré, puissant et long, bâti sur des tanins déjà fondus, ce 2008 se bonifiera encore quatre ans.

Détail du vin Grand Vin Du Château De Pommard 2008 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Grand Vin Du Château De Pommard 2008 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Grand Vin Du Château De Pommard 2008 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2012 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Grand Vin Du Château De Pommard 2008 rouge ont-elles été produites ? 70 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Grand Vin Du Château De Pommard 2008 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Grand Vin Du Château De Pommard 2008 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 15 °C.

Garde :
-
Production :
70 000 bouteilles
élevage :
En fût
température :
14 à 15 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Pommard
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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