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GRAND VIN DU CHÂTEAU D'ARRICAU-BORDES
2005

Guide 2009
Vin remarquable
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Le château d'Arricau-Bordes est vinifié par la cave de Crouseilles. On y a produit à partir des cépages tannat, cabernet-sauvignon et cabernet franc, un madiran 2006 (8 à 11 €), élevé en cuve, équilibré et au bon potentiel, qui obtient une étoile, et surtout ce Grand Vin, qui porte bien son nom. Vêtu d'une robe rouge cerise burlat, il offre un nez subtil, mariage agréable de fruits rouges et noirs, d'épices et de notes boisées. La bouche affiche sa concentration avec élégance, la structure est développée, les tanins sont savoureux, la chair riche en nuances de fruits rouges, le tout bien fondu. Le coup de coeur n'est pas loin.
IDENTITÉ DU VIN :
Grand vin du château d'arricau-bordes
RÉGION :
Sud-Ouest
SOUS-REGION :
Le piémont Pyrénéen
GARDE :
-
PRODUCTION :
20000
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
16 à 17 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

SA CHÂTEAU D' ARRICAU-BORDES
chai d'Arricau-Bordes
64350 Arricau-Bordes
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 05 62 69 66 77
F: 05 62 69 66 08
@: m.darricau@crouseilles.com

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

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Le vin : Grand vin du château d'arricau-bordes, se déguste en accords avec les mets suivants :
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Bois de chêne fendu utilisé dans la fabrication des barriques.