GRAND OPÉRA 2008 - rouge

Languedoc • Corbières

Prix : 5 à 8 € rouge tranquille

Vin cité

Grand Opéra 2008 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2011

Comme les grands airs de bel canto, il existe des corbières classiques, indémodables. Leur secret: l'harmonie des tonalités entre les différents cépages, le choix des modes et des temps de cuvaison. Les caves Rocbère ont joué ici des syrah, carignan et grenache, avec le mourvèdre en accompagnement, pour composer une musique connue mais plaisante. L'ouverture se fait sur des notes de cacao et de boisé vanillé (un an de fût), la suite se déroule dans le même registre toasté et le finale laisse un long écho. De la matière, de la longueur et une impression légèrement tannique. Salmis de palombe ou estouffade de boeuf?

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Détail du vin Grand Opéra 2008 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Grand Opéra 2008 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Grand Opéra 2008 rouge a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2011 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Grand Opéra 2008 rouge ont-elles été produites ? 70 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Grand Opéra 2008 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Grand Opéra 2008 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 18 °C.

Garde :

Production :

70 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

14 à 18 °C

Producteur :

USCA LES CELLIERS DU SOLEIL (LES CAVES ROCBÈRE)

la Fiche du producteur

Appellation :

Corbières