GRAND ENCLOS DU CHATEAU DE CERONS 2001 - rouge

Prix : 11 à 15 € rouge tranquille
Guide Hachette des Vins 2005

Vin très réussi

Grand Enclos Du Chateau De Cerons 2001 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2005

Premier millésime pour Giorgio Cavanna, viticulteur toscan qui a acheté ce cru en 2000. L'examen de passage était réussi l'an dernier avec le blanc 2001 qui fut élu coup de coeur. Tout au long de la dégustation de ce même millésime en rouge apparaît une importante finesse aromatique avec de belles notes fruitées. Petit à petit se révèle une bonne matière, tannique et charnue, qui promet une fort jolie bouteille d'ici un à trois ans. Friand, long et également d'une grande élégance aromatique (agrumes confits), le blanc 2002 obtient lui aussi une étoile.

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Détail du vin Grand Enclos Du Chateau De Cerons 2001 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Grand Enclos Du Chateau De Cerons 2001 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Grand Enclos Du Chateau De Cerons 2001 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2005 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Grand Enclos Du Chateau De Cerons 2001 rouge ont-elles été produites ? 10 360 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Grand Enclos Du Chateau De Cerons 2001 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Grand Enclos Du Chateau De Cerons 2001 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 à 17 °C.

Garde :
-
Production :
10 360 bouteilles
élevage :
En fût
température :
16 à 17 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Graves
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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