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GRAND'COUR
Peissy Kerner Sauvignon 2001

Guide 2003
Vin remarquable
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Diffusé à partir de 1979, le kerner est un croisement né dans le Wurtemberg et dont le nom rappelle un auteur de chansons à boire du XIXes. Il s'est développé surtout en Allemagne, un peu en Suisse. Il fait équipe ici à 50-50 avec le sauvignon pour donner, sur ce domaine d'origine médiévale, un vin qui sauvignonne en diable sur des notes de bourgeon de cassis qui ne surprendront pas. Un portrait-robot. La vivacité est là pour assurer la garde. Du caractère, assurément.
IDENTITÉ DU VIN :
Grand'cour
RÉGION :
Vins Suisses
GARDE :
-
PRODUCTION :
3600
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :

LE PRODUCTEUR

JEAN-PIERRE PELLEGRIN
Peissy
1242 Satigny
Suisse

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 227531500
F: 227531500

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COMMENTAIRE
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LE CLUB DES AMATEURS DE VINS
Se dit d’un vin, en général jeune, dont la palette aromatique est dominée par des arômes de fruits frais. Selon la couleur et le style des vins : arômes de fruits rouges (cerise, griotte, framboise, groseille, fraise…), noirs (cassis, myrtille, mûre), jaunes (abricot, pêche jaune, mirabelle), exotiques (mangue, litchi, ananas), blancs (pomme, poire, pêche blanche), agrumes (citron, pamplemousse, mandarine…).