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GRACIA
2007

Guide 2011
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Tailleur de pierre et entrepreneur, Michel Gracia a reçu en 1994 ce cru en héritage et lui a donné son nom. Le chai minuscule se trouve au coeur de Saint-Émilion, dans une bâtisse du XIIIes., avec vue imprenable sur le clocher de l'église monolithe et la tour du Roy. De couleur pourpre intense, le vin joue sur le registre de la puissance, avec son bouquet expressif partagé entre le fruité et le boisé. L'attaque de bouche est chaleureuse, ample et concentrée. La structure est charpentée par de solides tanins très persistants. Ce vin dispose de tous les atouts pour bien vieillir et évoluer harmonieusement. Les Angelots de Gracia 2007 (46 à 60 €) décrochent également une étoile: moins marqué par l'élevage, le vin pourra être découvert avant son aîné.
IDENTITÉ DU VIN :
Gracia
RÉGION :
Bordelais
SOUS-REGION :
Le Libournais
GARDE :
-
PRODUCTION :
4500
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
16 à 18 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

MICHEL GRACIA ET FILLES
rue du Thau BP 8
33330 Saint-Émilion
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 5 57 24 77 98
F: +33 9 66 91 59 91
@: michelgracia@wanadoo.fr

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Qualificatif, parfois équivoque, d'odeurs diverses, allant du caramel au bois brûlé.