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GOSSET
Grand Rosé

Guide 2001
Vin remarquable
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Ce rosé a lui aussi obtenu un coup de coeur — mais le Guide Hachette a pour règle de ne pas reproduire plus d'une étiquette de la même maison dans une appellation donnée. Il est composé de 56 % de chardonnay, de 35 % de pinot noir et de 9 % de vins rouges de Bouzy et d'Ambonnay (grands crus). Sa palette aromatique, d'une grande finesse, laisse percevoir la framboise et la fraise des bois. L'élégance, la vivacité et l'équilibre de ce champagne en font un modèle. Deux étoiles encore pour une cuvée millésimée souvent distinguée, le Grand Millésime 96 (300 à 499 F). Issu de 62 % de chardonnay et de 38 % de pinot, ce 96 est admirable de souplesse, de finesse et de longueur. (NM)
IDENTITÉ DU VIN :
Gosset
RÉGION :
Champagne
GARDE :
-
PRODUCTION :
50000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
08 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc effervescent, rosé effervescent
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LE PRODUCTEUR

GOSSET
12, rue Godart-Roger
51200 Épernay
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 3 26 56 99 56
F: +33 3 26 51 55 88
@: info@champagne-gosset.com

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Le vin : Gosset, se déguste en accords avec les mets suivants :

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Cépage blanc à la base d'eaux-de-vie de grande qualité (cognac, armagnac), mais qui a largement régressé pour céder la place à l'ugni blanc après la crise phylloxérique. Il donne des vins légers en alcool et d'une bonne vivacité dans l'appellation gros-plant-du-pays-nantais. Syn. : gros plant.