Nouveau !  Vous nous consultez pour trouver le bon vin - bientôt vous pourrez acheter les vins du Guide Hachette directement auprès du producteur

GOSSET
Grand Millésime 2004

Guide 2014
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Pour le 425e anniversaire de sa fondation, la maison Gosset, qui avait jusqu'alors son siège à Aÿ, a fait l'acquisition d'un nouveau site d'exploitation à Épernay : sur 2 ha, un parc arboré, des bâtiments du XIXes., une cuverie de 26 000 hl et 1,7 km de caves pouvant accueillir 2,5 millions de cols. La maison écoule plus d'un million de cols par an. Ses vins sont vinifiés sans fermentation malolactique et assez faiblement dosés. Au fil des éditions du Guide, ils ont décroché onze coups de cœur. Ce n'est pas le cas cette année, mais deux cuvées obtiennent chacune une étoile. Le Grand Millésime 2004 tire sa noblesse d'un assemblage de chardonnay (55 %) et de pinot noir, tous en provenance de grands crus et de 1ers crus. Il charme par son nez complexe et fin, où les fruits confits voisinent avec la brioche, le café grillé, le moka. Une belle attaque introduit une bouche tout aussi complexe, harmonieuse, élégante et longue. La Grande Réserve (30 à 50 € ; 350 000 b.) donne une courte majorité aux deux pinots (57 %, dont 42 % de pinot noir), complétés par le chardonnay. Ses arômes délicats d'agrumes et de fruits rouges s'allient à un palais équilibré et frais. Deux bouteilles idéales pour un apéritif dînatoire. (NM)
IDENTITÉ DU VIN :
Gosset
RÉGION :
Champagne
GARDE :
-
PRODUCTION :
70000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
08 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc effervescent, rosé effervescent
VOIR LA FICHE APPELLATION

D'autres vins de l'appellation Champagne ?


Achetez vos vins de Champagne au meilleur prix en vous inscrivant gratuitement et sans engagement aux ventes privées de Vins de Champagne du site : 1jour1vin.com

LE PRODUCTEUR

GOSSET
12, rue Godart-Roger
51200 Épernay
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 3 26 56 99 56
F: +33 3 26 51 55 88
@: info@champagne-gosset.com

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Gosset, se déguste en accords avec les mets suivants :
COMMENTAIRE
Le Guide Hachette des Rosés 2016-17 est en ligne

ventes privées de vins

du GUIDE HACHETTE DES VINS

Côtes-de-Gascogne en fête : le nouveau visage des vins moelleux
NEWSLETTER
RECEVOIR :
les meilleurs vins du moment, les bons plans Hachette Vins et l'actualité du vin...
Un mot du vin
Un mot du vin
LE CLUB DES AMATEURS DE VINS
Acide présent à l'état naturel dans beaucoup de vins et qui se transforme en acide lactique par la fermentation malolactique.