Nouveau !  Vous nous consultez pour trouver le bon vin - bientôt vous pourrez acheter les vins du Guide Hachette directement auprès du producteur

GOSSET
Grand Millésime 2000

Guide 2012
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Maison fondée en 1584 à Aÿ. Pierre Gosset, vigneron et échevin de la commune, fut le premier de la lignée à vendre du vin – avant que celui-ci ne prît mousse un siècle plus tard. La société appartient aujourd’hui au groupe Renaud-Cointreau (Cognac Frapin). «La plus ancienne maison de la Champagne» a revu cette année l’habillage de ses cuvées, gardant les traditionnelles collerettes de couleur mais dans une version plus épurée. Mais c’est «toutes nues», anonymes, qu’elles ont été soumises à l’examen du jury. Toutes ont pour point commun de ne pas faire leur fermentation malolactique. Le Grand Millésime 2000 met en œuvre des 1ers crus et des grands crus de chardonnay (57 %) et de pinot noir (43 %). Sa robe vieil or annonce un vin arrivé à maturité. Sa palette aromatique, également, avec ses nuances de miel, de cire, de caramel, de fruits secs… Conjuguant puissance et équilibre, ce champagne a séduit les dégustateurs qui suggèrent de le servir dès maintenant avec une volaille de fête. Mariant les années 2007 à 2005, la Grande Réserve (30 à 50 €; 350 000 b.), citée, privilégie les noirs (57 % des deux pinots, dont 42 % de pinot noir; 43 % de chardonnay). Florale et fruitée, ronde et vineuse, elle est également destinée à la table. (NM)
IDENTITÉ DU VIN :
Gosset
RÉGION :
Champagne
GARDE :
-
PRODUCTION :
50000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
08 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc effervescent, rosé effervescent
VOIR LA FICHE APPELLATION

D'autres vins de l'appellation Champagne ?


Achetez vos vins de Champagne au meilleur prix en vous inscrivant gratuitement et sans engagement aux ventes privées de Vins de Champagne du site : 1jour1vin.com

LE PRODUCTEUR

GOSSET
12, rue Godart-Roger
51200 Épernay
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 3 26 56 99 56
F: +33 3 26 51 55 88
@: info@champagne-gosset.com

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Gosset, se déguste en accords avec les mets suivants :
COMMENTAIRE
Le Guide Hachette des Rosés 2016-17 est en ligne

ventes privées de vins

du GUIDE HACHETTE DES VINS

Côtes-de-Gascogne en fête : le nouveau visage des vins moelleux
NEWSLETTER
RECEVOIR :
les meilleurs vins du moment, les bons plans Hachette Vins et l'actualité du vin...
Un mot du vin
Un mot du vin
LE CLUB DES AMATEURS DE VINS
Acide présent à l'état naturel dans beaucoup de vins et qui se transforme en acide lactique par la fermentation malolactique.