Nouveau !  Vous nous consultez pour trouver le bon vin - bientôt vous pourrez acheter les vins du Guide Hachette directement auprès du producteur

GOSSET
Grand Millésime 1999

Guide 2008
Vin exceptionnel
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Gosset n'est pas la plus ancienne maison de champagne, mais elle se flatte d'être la plus ancienne maison de vins de la Champagne: elle avait déjà pignon sur rue à Aÿ au XVIes., avant que le pinot ne prît mousse. En 1993, la société a été rachetée par Béatrice Cointreau (Cognac Frapin). Les champagnes Gosset ne font pas leur fermentation malolactique. Ce 1999, qui accorde une courte majorité au chardonnay (56 %, le solde en pinot noir), s'est attiré une pluie de compliments. La complexité de sa palette aromatique rend les dégustateurs diserts: ils évoquent le beurre de noisette, le caramel au lait, le nougat, le moka, la poire... Sa fraîcheur, sa netteté, son équilibre sont salués. Deux cuvées obtiennent une étoile: la Grande Réserve (30 à 38 €): 46 % de blancs et 54 % de noirs (dont 39 % de pinot noir) pour un vin minéral, rond et équilibré, et Celebris 1998 (plus de 76 €): 64 % de chardonnay et 36 % de pinot noir grand cru au service d'un ensemble empyreumatique, rond et gourmand. Trois champagnes de gastronomie. (NM)
IDENTITÉ DU VIN :
Gosset
RÉGION :
Champagne
GARDE :
-
PRODUCTION :
200000
ÉLEVAGE :
En cuve et en fût
TEMPÉRATURE :
08 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc effervescent, rosé effervescent
VOIR LA FICHE APPELLATION

D'autres vins de l'appellation Champagne ?


Achetez vos vins de Champagne au meilleur prix en vous inscrivant gratuitement et sans engagement aux ventes privées de Vins de Champagne du site : 1jour1vin.com

LE PRODUCTEUR

GOSSET
12, rue Godart-Roger
51200 Épernay
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 3 26 56 99 56
F: +33 3 26 51 55 88
@: info@champagne-gosset.com

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Gosset, se déguste en accords avec les mets suivants :
COMMENTAIRE
Le Guide Hachette des Rosés 2016-17 est en ligne

ventes privées de vins

du GUIDE HACHETTE DES VINS

Côtes-de-Gascogne en fête : le nouveau visage des vins moelleux
NEWSLETTER
RECEVOIR :
les meilleurs vins du moment, les bons plans Hachette Vins et l'actualité du vin...
Un mot du vin
Un mot du vin
LE CLUB DES AMATEURS DE VINS
Voir piquepoul.