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GOSSET Celebris Blanc de blancs Extra-brut - blanc

Champagne • Champagne
Prix : 75 à 100 € blanc effervescent
Guide Hachette des Vins 2009

Vin très réussi

Gosset Celebris Blanc De Blancs Extra-brut blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2009

Gosset, ou la plus ancienne maison de vins de la Champagne: ces négociants d'Aÿ vendaient le produit de leurs vignes au temps du Vert Galant, un siècle avant que dom Pérignon et ses contemporains ne fissent prendre mousse au vin de la région. La société a élargi sa gamme en lançant Celebris extra-brut, une ligne de champagnes de prestige très peu dosés, et qui ont connu le bois. Ce blanc de blancs assemble des 1ers crus et des grands crus des années 1999 à 1995. Il présente un nez fin aux nuances beurrées et vanillées, un palais gras et onctueux. On pourra l'ouvrir à l'apéritif et prolonger la dégustation sur un poisson fin. Celebris 2003 extra-brut rosé associe environ deux tiers de chardonnay et un tiers de pinot noir grand cru, dont 7 % vinifiés en rouge. De couleur vieux rose, il libère des arômes intenses de fruits mûrs, voire compotés, qui traduisent une certaine évolution. Ces arômes se confirment dans une bouche vive à l'attaque et puissante. Cette bouteille aimera un dessert aux fruits rouges, bavarois à la fraise ou autres millefeuilles aux framboises. (NM)

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Détail du vin Gosset Celebris Blanc De Blancs Extra-brut blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Gosset Celebris Blanc De Blancs Extra-brut blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Gosset Celebris Blanc De Blancs Extra-brut blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2009 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Gosset Celebris Blanc De Blancs Extra-brut blanc ont-elles été produites ? 20 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Gosset Celebris Blanc De Blancs Extra-brut blanc ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Gosset Celebris Blanc De Blancs Extra-brut blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 °C.

Garde :
-
Production :
20 000 bouteilles
élevage :
En cuve et en fût
température :
08 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Champagne
la Fiche appellation

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