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GOSSET
Célébris 1998

Guide 2004
Vin remarquable
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Gosset, dont les ancêtres des fondateurs s'installèrent à Aÿ dès 1584, compte parmi les plus anciennes maisons de champagne. Béatrice Cointreau, propriétaire du cognac Frapin, la dirige depuis dix ans, avec succès à en juger par cette cuvée spéciale logée dans une superbe bouteille. Née de 61 % de chardonnay et de 39 % de pinot noir, celle-ci n'a pas fait de fermentation malolactique. Les dégustateurs sont enthousiastes devant sa robe rose saumon tendre parcourue de bulles fines, devant sa palette de fleurs et de fruits rouges élégante, devant sa bouche complexe et longue qui témoigne d'une parfaite complémentarité entre cépages blancs et rouges. Un champagne en dentelle à réserver à un dessert aux fruits rouges. (NM)
IDENTITÉ DU VIN :
Gosset
RÉGION :
Champagne
GARDE :
-
PRODUCTION :
20000
ÉLEVAGE :
En cuve et en fût
TEMPÉRATURE :
08 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc effervescent, rosé effervescent
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LE PRODUCTEUR

GOSSET
12, rue Godart-Roger
51200 Épernay
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 3 26 56 99 56
F: +33 3 26 51 55 88
@: info@champagne-gosset.com

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