Nouveau ! Vous nous consultez pour trouver le bon vin. Achetez désormais les vins du Guide Hachette directement au vigneron. J’Y VAIS !

GOSSET-BRABANT
Cuvée Gabriel 1999 • Gd cru

Guide 2009
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Les Gosset sont enracinés à Aÿ depuis quatre siècles. Dans les années 1930, Gabriel Gosset élabore ses premières bouteilles de champagne. Aujourd'hui, ses petits-fils Michel et Christian exploitent un vignoble de 9,5 ha implanté majoritairement dans la Grande Vallée de la Marne, autour d'Aÿ. Nommée en hommage à leur grand-père, cette cuvée 1999 provient exclusivement de cette commune classée en grand cru. Elle assemble 70 % de pinot noir et 30 % de chardonnay. Une robe soutenue, or rose, un palais charpenté et frais résument ce millésime étonnant, qui accompagnera un repas. Né des vendanges 2005 et 2004, le rosé 1er cru (15 à 23 €), élaboré par assemblage, privilégie largement les noirs (85 % dont 75 % de pinot noir, et 10 à 12 % de vin rouge). Ses arômes délicats de fruits rouges et de fleurs lui valent aussi une étoile. Enfin, le brut Nature Réserve grand cru (15 à 23 €) comprend quatre cinquièmes de pinot noir et un cinquième de chardonnay des vendanges 2003 et 2002. Non dosé, vif, il est cité pour sa complexité et sa minéralité. (RM)
IDENTITÉ DU VIN :
Gosset-brabant
RÉGION :
Champagne
GARDE :
-
PRODUCTION :
4000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
08 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc effervescent, rosé effervescent
VOIR LA FICHE APPELLATION

D'autres vins de l'appellation Champagne ?


Achetez vos vins de Champagne au meilleur prix en vous inscrivant gratuitement et sans engagement aux ventes privées de Vins de Champagne du site : 1jour1vin.com

LE PRODUCTEUR

GOSSET-BRABANT
23, boulevard du Mal-de-Lattre-de-Tassigny
51160 Aÿ
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 03 26 55 17 42
F: 03 26 54 31 33
@: gosset-brabant@wanadoo.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Gosset-brabant, se déguste en accords avec les mets suivants :
COMMENTAIRE
Le Guide Hachette des vins - Le site de vente

ventes privées de vins

du GUIDE HACHETTE DES VINS

NEWSLETTER
RECEVOIR :
les meilleurs vins du moment, les bons plans Hachette Vins et l'actualité du vin...
Un mot du vin
Un mot du vin
LE CLUB DES AMATEURS DE VINS
Méthode d’élevage pratiquée en Andalousie pour certains xérès, et qui vise à assembler en continu vins anciens et vins plus jeunes. Elle consiste à empiler plusieurs étages de barriques ; celles situées au niveau du sol (solera) contiennent les vins les plus âgés, les plus jeunes étant entreposés dans les barriques de l’étage supérieur. On prélève dans les tonneaux du niveau inférieur le vin à mettre en bouteille, qui est remplacé par du vin plus jeune de l’étage supérieur, et ainsi de suite.