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GOSSET-BRABANT
Cuvée Gabriel 1999 • Gd cru

Guide 2009
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Les Gosset sont enracinés à Aÿ depuis quatre siècles. Dans les années 1930, Gabriel Gosset élabore ses premières bouteilles de champagne. Aujourd'hui, ses petits-fils Michel et Christian exploitent un vignoble de 9,5 ha implanté majoritairement dans la Grande Vallée de la Marne, autour d'Aÿ. Nommée en hommage à leur grand-père, cette cuvée 1999 provient exclusivement de cette commune classée en grand cru. Elle assemble 70 % de pinot noir et 30 % de chardonnay. Une robe soutenue, or rose, un palais charpenté et frais résument ce millésime étonnant, qui accompagnera un repas. Né des vendanges 2005 et 2004, le rosé 1er cru (15 à 23 €), élaboré par assemblage, privilégie largement les noirs (85 % dont 75 % de pinot noir, et 10 à 12 % de vin rouge). Ses arômes délicats de fruits rouges et de fleurs lui valent aussi une étoile. Enfin, le brut Nature Réserve grand cru (15 à 23 €) comprend quatre cinquièmes de pinot noir et un cinquième de chardonnay des vendanges 2003 et 2002. Non dosé, vif, il est cité pour sa complexité et sa minéralité. (RM)
IDENTITÉ DU VIN :
Gosset-brabant
RÉGION :
Champagne
GARDE :
-
PRODUCTION :
4000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
08 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc effervescent, rosé effervescent
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LE PRODUCTEUR

GOSSET-BRABANT
23, boulevard du Mal-de-Lattre-de-Tassigny
51160 Aÿ
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 03 26 55 17 42
F: 03 26 54 31 33
@: gosset-brabant@wanadoo.fr

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