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D'autres Gosset établis à Aÿ, descendants de vignerons du XVIes. Cette branche a gardé le statut de récoltant-manipulant et ses 9,5 ha de vignes. Le pinot noir règne dans son rosé 1er cru, né de la vendange de 2004. Une robe soutenue tirant sur le rubis et un fruité rouge intense au nez annoncent une bouteille qui joue avant tout sur la puissance, et qui trouvera sa place au repas ou avec une salade de fruits rouges. (RM)
Non-transformation de la fleur en fruit due à une mauvaise fécondation, pouvant s'expliquer par des raisons diverses (climatiques, physiologiques, etc.).
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