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GOICHOT
1997

Guide 2001
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Goichot, un négociant-éleveur qui présente un volnay offrant une fraîcheur et une fermeté de bon aloi, un fruit assez généreux, des tanins soigneusement limés. Le nez se livre avec une juste retenue, et le fût n'occulte pas le fruit. Quant à la couleur, elle se pare de reflets grenat sur fond rubis.
IDENTITÉ DU VIN :
Goichot
RÉGION :
Bourgogne
SOUS-REGION :
La Côte de Beaune
GARDE :
-
PRODUCTION :
1800
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
15 à 16 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

MAISON ANDRÉ GOICHOT
av. Charles-de-Gaulle
21200 Beaune
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 3 80 25 91 30
F: +33 3 80 25 91 29
@: infos@goichotsa.com

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Le vin : Goichot, se déguste en accords avec les mets suivants :

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