GOETZ Altenberg de Wolxheim Riesling 2015 - blanc

Prix : 8 à 11 € blanc tranquille Bon rapport qualité/prix A boire
Guide Hachette des Vins 2018

Vin très réussi

Goetz Altenberg De Wolxheim Riesling 2015 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2018

Le riesling prospère sur ce grand cru marno-calcaire exposé plein sud, aux sols caillouteux. Celui-ci présente une robe jeune aux reflets verts et un nez encore discret, floral, aux nuances de sureau. Ample et rond en attaque, puissant, le palais apparaît encore marqué par les sucres tout en laissant percevoir une ligne acide vivifiante et citronnée, qui donne tonus et élégance à la finale. Du potentiel. (Sucres résiduels : 8 g/l.)

Earl Mathieu Et Louis Goetz : Le vigneron

Mathieu Goetz, rejoint en 2012 par son fils Louis, a agrandi l'exploitation familiale, située à 20 km de Strasbourg. Implanté à Wolxheim, village réputé pour son riesling, son vignoble compte 10,5 ha et comprend des parcelles dans le grand cru Altenberg de Wolxheim, au pied du rocher du Horn.

Détail du vin Goetz Altenberg De Wolxheim Riesling 2015 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Goetz Altenberg De Wolxheim Riesling 2015 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Goetz Altenberg De Wolxheim Riesling 2015 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2018 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Goetz Altenberg De Wolxheim Riesling 2015 blanc ont-elles été produites ? 2 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Quand est-il conseillé de boire le Goetz Altenberg De Wolxheim Riesling 2015 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2019 - 2027.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Goetz Altenberg De Wolxheim Riesling 2015 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 à 12 °C.

Avec quel plat servir le vin Goetz Altenberg De Wolxheim Riesling 2015 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : choucroute au poisson.

Garde :
2019 - 2027
Production :
2 000 bouteilles
élevage :
12 à 16 mois
température :
08 à 12 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Alsace grand cru
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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