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GILLES ROBIN
Cuvée Albéric Bouvet 2004

Guide 2007
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Ce jeune domaine fête en 2006, ses dix ans d'existence. Il propose un vin souple, dont les tanins fondus s'agrémentent de notes vanillées et réglissées héritées d'un élevage bien maîtrisé. Équilibre et finesse sont les maîtres mots de la dégustation, si bien que l'on pourra servir dès à présent cette bouteille ou bien l'attendre trois ans.
IDENTITÉ DU VIN :
Gilles robin
RÉGION :
Vallée du Rhône
GARDE :
-
PRODUCTION :
30000
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
16 à 18 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

GILLES ROBIN
55, chemin des Sarments RN 7
26600 Mercurol
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 4 75 08 43 28
F: +33 4 75 08 43 64
@: gillesrobin@wanadoo.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Gilles robin, se déguste en accords avec les mets suivants :

RECETTES EN ACCORD AVEC CE VIN

COMMENTAIRE
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Un mot du vin
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LE CLUB DES AMATEURS DE VINS
Se dit d’un vin, en général jeune, dont la palette aromatique est dominée par des arômes de fruits frais. Selon la couleur et le style des vins : arômes de fruits rouges (cerise, griotte, framboise, groseille, fraise…), noirs (cassis, myrtille, mûre), jaunes (abricot, pêche jaune, mirabelle), exotiques (mangue, litchi, ananas), blancs (pomme, poire, pêche blanche), agrumes (citron, pamplemousse, mandarine…).