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GILLES MUSSET-SERGE ROULLIER
1999

Guide 2001
Vin remarquable
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Le domaine réserve une vue remarquable sur l'église de Montjean-sur-Loire qui semble comme suspendue au-dessus du vignoble. On a tout autant de plaisir à goûter ce vin rubis soutenu au parfum de cassis compoté: le raisin était bien mûr. Après une attaque souple, ronde et fruitée, l'évolution se fait riche et chaleureuse. C'est un anjou rouge haut de gamme.
IDENTITÉ DU VIN :
Gilles musset-serge roullier
GARDE :
-
PRODUCTION :
12000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
15 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, blanc effervescent, rosé effervescent, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

VIGNOBLE MUSSET-ROULLIER
36, le Bas-Chaumier
49620 La Pommeraye
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 2 41 39 05 71
F: +33 2 41 77 75 76
@: musset.roullier@wanadoo.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Gilles musset-serge roullier, se déguste en accords avec les mets suivants :
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Acide présent à l'état naturel dans beaucoup de vins et qui se transforme en acide lactique par la fermentation malolactique.