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GILLES JOURDAN
La Robignotte Monopole 1999

Guide 2003
Vin cité
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
La Robignotte (ici en monopole sur 0,6 ha) est un de ces climats authentiques qui font peu à peu leur apparition dans l'appellation. On le trouve sur Corgoloin en montant vers Villers. Ce vin est fruité et presque brioché. Des tanins soyeux, un bel équilibre, une finesse élégante: il est prêt!
IDENTITÉ DU VIN :
Gilles jourdan
RÉGION :
Bourgogne
SOUS-REGION :
La Côte de Nuits
GARDE :
-
PRODUCTION :
3600
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
14 à 16 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

GILLES JOURDAN
114, Grande-Rue
21700 Corgoloin
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 6 60 85 76 31
F: +33 3 80 62 97 48
@: domaine.jourdan@wanadoo.fr

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Le vin : Gilles jourdan, se déguste en accords avec les mets suivants :
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Cépage noir cultivé en Provence, dont les raisins étaient autrefois utilisés pour la table. On peut le trouver dans l'appellation côtes-de-provence, mais il est devenu très rare.