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GILLES FLACHER
Terra Louis 2012

Guide 2015
Vin très réussi
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Un beau rouge profond habille ce vin très expressif et élégant à l'olfaction (fruits rouges sur un fond boisé), riche, concentré et solidement structuré par des tanins encore un peu stricts.
Les autres vins du producteur dans le guide 2015
Guide 2015
Vin très réussi
Cuvée Lucie 2012 (1200b.): un vin tout aussi riche et charpenté, mais plus boisé et chaleureux.
IDENTITÉ DU VIN :
Gilles flacher
GARDE :
2017 - 2020
PRODUCTION :
6000
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
16 à 18 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

EARL GILLES FLACHER
971, rue Principale
7340 Charnas
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 6 07 64 06 00
F: 04 75 34 09 96
@: secretariat-flacher@orange.fr

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CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Gilles flacher, se déguste en accords avec les mets suivants :
PLAT RECOMMANDÉ : épaule d'agneau aux épices douces

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COMMENTAIRE
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Acide présent à l'état naturel dans beaucoup de vins et qui se transforme en acide lactique par la fermentation malolactique.