GILLES BOUTON ET FILS En Remilly 2014 • 1er cru - blanc

Bourgogne • Saint-aubin

Prix : 15 à 20 € blanc tranquille

Vin très réussi

Gilles Bouton Et Fils En Remilly 2014 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2017

Avec 29,72 ha, ceclimatest le plus étendu de l'appellation (près de 20 % de la surface classée en 1^ercru) ; l'un des plus réputés aussi, situé dans le prolongement du Montrachet. Une parcelle de 80 ares est à l'origine de ce 2014 bien ouvert sur les fleurs blanches, les fruits jaunes et la vanille, rond en attaque, plus vif et tendu dans son développement, prolongé par une belle finale pleine de tonus.

Dom. Gilles Bouton Et Fils : Le vigneron

Gilles Bouton a pris la suite de son grand-père Aimé Langoureau en 1977 sur le domaine familial : 4 ha à l'époque, 16 ha aujourd'hui, qu'il exploite depuis 2009 avec son fils Julien. Le vignoble est réparti sur quatre communes : Saint-Aubin, Chassagne, Puligny et Meursault.

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Détail du vin Gilles Bouton Et Fils En Remilly 2014 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Gilles Bouton Et Fils En Remilly 2014 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Gilles Bouton Et Fils En Remilly 2014 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2017 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Gilles Bouton Et Fils En Remilly 2014 blanc ont-elles été produites ? 5 700 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Gilles Bouton Et Fils En Remilly 2014 blanc ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Gilles Bouton Et Fils En Remilly 2014 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 12 à 14 °C.

Avec quel plat servir le vin Gilles Bouton Et Fils En Remilly 2014 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : langoustines au beurre de pastis.

Garde :

Production :

5 700 bouteilles

élevage :

En fût

température :

12 à 14 °C

Producteur :

DOM. GILLES BOUTON ET FILS

la Fiche du producteur

Appellation :