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GILBERT LESEURRE

Guide 2014
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Dans la Côte des Bar (Aube), il a deux Bar : Bar-sur-Seine, au sud-ouest, et Bar-sur-Aube, au nord-est. C'est à proximité de la seconde ville que Gilbert Leseurre exploite depuis plus de trente ans les 7 ha du domaine familial, répartis sur cinq communes. Il signe un rosé de noirs, assemblage de meunier (30 %) et de pinot noir. Si la robe soutenue tire sur le rouge grenadine, le nez, peu disert, a besoin d'aération pour libérer ses arômes de petits fruits rouges. C'est au palais que ce vin s'impose : son attaque apparaît franche, ses arômes s'épanouissent et son acidité lui confère beaucoup de fraîcheur et de finesse. À déguster très frais à l'apéritif ou sur un dessert aux fruits rouges. (RM)
IDENTITÉ DU VIN :
Gilbert leseurre
RÉGION :
Champagne
GARDE :
-
PRODUCTION :
5000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
08 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc effervescent, rosé effervescent
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LE PRODUCTEUR

GILBERT LESEURRE
3, rue Blanche
10200 Arrentières
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 3 25 27 17 56
F: +33 3 25 27 77 49
@: contact@champagne-leseurre.com

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Le vin : Gilbert leseurre, se déguste en accords avec les mets suivants :

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