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GILBERT BOUCHEZ
2000

Guide 2002
Vin remarquable
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Gilbert Bouchez n'a pas toujours été viticulteur à plein temps mais son amour des vins ne s'est jamais démenti. Déjà détenteur d'une étoile pour sa cuvée 99, il en ajoute une seconde cette année. Le nez est profond, marqué par des notes de truffe et de vanille; la bouche ample et ronde propose une finale à caractère de fruits mûrs. Une grande bouteille, à encaver à la sortie du Guide. Elle devrait accompagner élégamment les soufflés savoyards ou autres.
IDENTITÉ DU VIN :
Gilbert bouchez
RÉGION :
Savoie et Bugey
GARDE :
-
PRODUCTION :
8000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
10 à 12 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
blanc tranquille
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LE PRODUCTEUR

GILBERT BOUCHEZ
EARL La Doluire Saint-Laurent
73800 Cruet
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 04 79 84 30 91
F: 04 79 84 30 50

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

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Le vin : Gilbert bouchez, se déguste en accords avec les mets suivants :
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