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G.H. MARTEL & C°
Victoire • 1er cru

Guide 2010
Vin cité
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Fondée en 1869, cette maison a changé de propriétaires au début du XXes., puis elle est passée dans les années 1970 sous le contrôle de la société Rapeneau, dynamique affaire qui a connu une croissance fulgurante durant les quatre dernières décennies. Composée de 70 % de chardonnay et de 30 % de pinot noir, la cuvée Victoire 1er cru s’ouvre à l’aération sur de fines notes minérales et florales. Fruitée en bouche, elle est tout en rondeur. Sa fraîcheur finale lui donne du tonus et contribue à son équilibre. (NM)
IDENTITÉ DU VIN :
G.h. martel & c°
RÉGION :
Champagne
GARDE :
-
PRODUCTION :
20000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
08 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc effervescent, rosé effervescent
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LE PRODUCTEUR

G.H. MAROUTEL ET C°
69, avenue de Champagne BP 101
51318 Épernay
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 3 26 51 06 33
F: +33 3 26 54 41 52
@: lbn@champagnemartel.com

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Le vin : G.h. martel & c°, se déguste en accords avec les mets suivants :
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Cépage blanc à la base d'eaux-de-vie de grande qualité (cognac, armagnac), mais qui a largement régressé pour céder la place à l'ugni blanc après la crise phylloxérique. Il donne des vins légers en alcool et d'une bonne vivacité dans l'appellation gros-plant-du-pays-nantais. Syn. : gros plant.