Nouveau !  Vous nous consultez pour trouver le bon vin - bientôt vous pourrez acheter les vins du Guide Hachette directement auprès du producteur

GÉRIN ET FILS
Cuvée Pierre-Marie Maxime 2000

Guide 2012
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Dirigée par Yves Gérin, cette exploitation couvre plus de 5 ha dans la vallée de l’Ardre, à l’ouest de Reims. Dans la dernière édition, ce récoltant s’était distingué avec un blanc de blancs de prestige issu d’un élevage en fût. C’est encore le cas cette année, mais il s’agit d’un 2000, qui a séjourné un an dans le chêne. Son nez boisé, vanillé, a surpris certains dégustateurs, mais son palais ample, structuré et harmonieux, où l’on retrouve la vanille, a été apprécié par tous. À marier avec une viande blanche ou une volaille. Dominée par le chardonnay (90 %, avec le pinot noir en appoint), la cuvée Pierre-Marie Maxime 2005 (20 à 30 €; 5 000 b.) est un champagne plutôt rond, cité pour ses arômes persistants de fruits mûrs. (RM)
IDENTITÉ DU VIN :
Gérin et fils
RÉGION :
Champagne
GARDE :
-
PRODUCTION :
1000
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
08 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc effervescent, rosé effervescent
VOIR LA FICHE APPELLATION

D'autres vins de l'appellation Champagne ?


Achetez vos vins de Champagne au meilleur prix en vous inscrivant gratuitement et sans engagement aux ventes privées de Vins de Champagne du site : 1jour1vin.com

LE PRODUCTEUR

YVES GÉRIN
15, rue Haute
51170 Brouillet
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 03 26 97 46 31
F: 03 26 97 43 62
@: info@champagnegerin.com

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Gérin et fils, se déguste en accords avec les mets suivants :
COMMENTAIRE
Le Guide Hachette des Rosés 2016-17 est en ligne

ventes privées de vins

du GUIDE HACHETTE DES VINS

Côtes-de-Gascogne en fête : le nouveau visage des vins moelleux
NEWSLETTER
RECEVOIR :
les meilleurs vins du moment, les bons plans Hachette Vins et l'actualité du vin...
Un mot du vin
Un mot du vin
LE CLUB DES AMATEURS DE VINS
Voir piquepoul.