GÉRARD SEGUIN La Place 2015 - rouge

Prix : 15 à 20 € rouge tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2018

Vin remarquable

Gérard Seguin La Place 2015 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2018

Unclimatsitué en bas du hameau de Fixey, tout proche de la route des grands crus ; les Seguin y cultivent 55 ares de pinot. Le nez de leur 2015 est d'abord marqué par un boisé soutenu mais d'une belle finesse, aux tonalités poivrées, puis arrivent le cassis et la cerise noire. Bâti sur des tanins fermes et racés, le palais offre beaucoup d'ampleur et d'intensité.

Dom. Gérard Seguin : Le vigneron

Établi vers 1850, Alexis Seguin, petit propriétaire à Gevrey, fut l'un des premiers en Bourgogne à greffer avec des bois américains. Le domaine s'est peu à peu agrandi, pour atteindre 6,3 ha aujourd'hui, conduits par Gérard Seguin, son épouse Chantal et leur fils Jérôme. Régulièrement en vue pour ses gevrey.

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Détail du vin Gérard Seguin La Place 2015 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Gérard Seguin La Place 2015 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Gérard Seguin La Place 2015 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2018 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Gérard Seguin La Place 2015 rouge ont-elles été produites ? 2 700 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Gérard Seguin La Place 2015 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Gérard Seguin La Place 2015 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2020 - 2027.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Gérard Seguin La Place 2015 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 16 °C.

Avec quel plat servir le vin Gérard Seguin La Place 2015 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : daube de bœuf.

Garde :
2020 - 2027
Production :
2 700 bouteilles
élevage :
En fût
température :
14 à 16 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Fixin
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

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