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GÉRARD SEGUIN
La Place 2011

Guide 2014
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
À la fin du XIXes., Alexis Seguin a été l'un des premiers en Bourgogne à greffer des vignes sur des plants américains. À partir de 1950, la famille a commencé à agrandir son domaine, parcelle après parcelle, et, avec Gérard, a débuté la mise en bouteilles. Cette vigne de 55 ares du climat La Place, à Fixey, est une acquisition récente (2006), qui coïncide avec l'installation de Jérôme. Élevé pour partie en fûts neufs, ce vin n'est pas écrasé par le bois, mais laisse percer les petits fruits rouges et noirs. La bouche est équilibrée, savoureuse et tannique sans excès. À découvrir dès 2014, et dans les cinq années suivantes.
IDENTITÉ DU VIN :
Gérard seguin
RÉGION :
Bourgogne
SOUS-REGION :
La Côte de Nuits
GARDE :
-
PRODUCTION :
3000
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
14 à 16 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

GÉRARD SEGUIN
11-15, rue de l'Aumônerie
21220 Gevrey-Chambertin
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 3 80 34 38 72
F: +33 3 80 34 17 41
@: domaine.gerard.seguin@wanadoo.fr

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COMMENTAIRE
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