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GÉRARD ROBIN
2010

Guide 2013
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Du classique, mais pourquoi s'en priver? Huit mois d'élevage en cuve Inox ont suffi à Gérard Robin pour élaborer ce digne représentant de l'appellation, très plaisant, d'une grande intensité à l'olfaction: notes de fleurs et de fruits blancs. Le fruité envahit ensuite le palais, rond et gourmand, balancé par une touche de vivacité. Un vin friand, équilibré, qui pourra accompagner une palette de porc fumée.
IDENTITÉ DU VIN :
Gérard robin
RÉGION :
Bourgogne
SOUS-REGION :
Le Chablisien
GARDE :
-
PRODUCTION :
3600
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
10 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
blanc tranquille
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LE PRODUCTEUR

GÉRARD ROBIN
14, rue des Moulins
89800 Chablis
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 03 86 42 18 19
@: robin.gege@orange.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Gérard robin, se déguste en accords avec les mets suivants :
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Un mot du vin
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LE CLUB DES AMATEURS DE VINS
Cépage noir de Suisse, issu comme le gamaret d’un croisement récent entre gamay et reichensteiner (cépage blanc) et surtout cultivé dans le canton de Vaud. Ses vins, colorés mais plus souples que ceux nés du gamaret, entrent dans des assemblages.