Vin cité
L'avis du Guide Hachette des Vins
Ce vignoble de 11,5 ha, réparti sur trois communes en plus de cinquante parcelles, offre une grande variété de terroirs. Celui-ci, de nature argilo-gréseuse, a favorisé la finesse des arômes de ce riesling, à dominante fruitée avec une légère note de surmaturation. En bouche, une fraîcheur d'agrumes côtoie une douceur qui souligne la finale. Ce vin devrait gagner en expression et acquérir plus de fruité. (Sucres résiduels: 12,7 g/l.)
Détail du vin Gerard metz
Garde :
-
Production :
bouteilles
élevage :
-
température :
08 à 10 °C
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