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GÉRARD LITTIÈRE
Prestige

Guide 2013
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Geoffray Littière est installé à OEuilly, village de la rive gauche de la Marne dont l'écomusée, qui témoigne de la vie rurale en Champagne au siècle dernier, mérite une visite. Petit-fils de Raymond, qui créa le vignoble en 1955, et fils de Gérard, il dirige depuis 2006 le domaine familial couvrant 5 ha. Son rosé Prestige assemble 60 % de pinot noir, 10 % de meunier et 30 % de chardonnay. Il incorpore 12 % de vin rouge, ce qui lui donne une couleur intense. Bien campé sur la griotte, le nez libère aussi des nuances épicées (cannelle) que l'on retrouve au palais. Fin, équilibré et long, il peut être servi dès aujourd'hui, ou attendu deux ans. (RM)
IDENTITÉ DU VIN :
Gérard littière
RÉGION :
Champagne
GARDE :
-
PRODUCTION :
4070
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
08 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc effervescent, rosé effervescent
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LE PRODUCTEUR

EARL GÉRARD LITTIÈRE
1, rue du Palais
51480 OEuilly
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 3 26 58 31 76
F: 03 26 59 49 31
@: littiere.gerard@wanadoo.fr

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Le vin : Gérard littière, se déguste en accords avec les mets suivants :

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LE CLUB DES AMATEURS DE VINS
Cépage noir originaire du Bordelais et répandu dans le monde entier. Dans le Bordelais, il est surtout cultivé sur la rive droite de la Dordogne, en Libournais (appellations pomerol, saint-émilion, castillon-côtes-de-bordeaux...); généralement minoritaire, il est assemblé au merlot et parfois au cabernet-sauvignon. Dans le Sud-Ouest, il occupe une place non négligeable dans les appellations voisines du Bordelais et en coteaux-du-quercy. Dans le Val de Loire, il est appelé breton. Souvent vinifié seul, il donne leur caractère à de nombreux vins de Touraine (chinon, bourgueil, saint-nicolas-de-bourgueil). Il est très présent aussi dans les rouges d'Anjou-Saumur, seul ou en assemblage. Ce cépage est à l'origine de vins rouges et rosés moyennement tanniques et très parfumés, rappelant la framboise et la violette, parfois teintés de notes de poivron lorsqu'ils naissent de terres plus froides. Syn. : breton, bouchy.