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GÉRARD FIOU
2014

Guide 2016
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Dans le giron de la maison Henri Bourgeois depuis 2010, ce domaine est l'un des rares dont le vignoble soit en totalité planté sur un terroir de silex. La cave est installée dans une ancienne construction nichée au coeur du village de Saint-Satur.

un nez complexe (buis, lierre, rhubarbe, pamplemousse). Un palais qui offre plénitude et tension. Peut patienter un peu en cave.
IDENTITÉ DU VIN :
Gérard fiou
GARDE :
2015 - 2018
PRODUCTION :
60000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
12 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

SCEV DOMAINE GÉRARD FIOU
15, rue Hilaire-Amagat
18300 Saint-Satur
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 2 48 54 16 17
F: +33 2 48 54 36 89
@: domaine.gerard.fiou@orange.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Gérard fiou, se déguste en accords avec les mets suivants :
PLAT RECOMMANDÉ : filet de sole
COMMENTAIRE
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ventes privées de vins

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