GÉRARD ET LILIAN DUPLESSIS Montée de Tonnerre 2007 • 1er cru - blanc

Prix : 11 à 15 € blanc tranquille
Guide Hachette des Vins 2010

Vin très réussi

Gérard Et Lilian Duplessis Montée De Tonnerre 2007 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2010

Chez les Duplessis, la tendance est à la culture bio, sans certification pour l'instant. L'élevage se fait en fût pendant six mois, après une vinification en cuve de dix mois. C'est ainsi que l'on obtient un vin légèrement boisé au nez, avec des nuances minérales et florales. La bouche est dominée par des saveurs de poire et de cannelle. Un vin long et équilibré, très maîtrisé, parfait pour le saumon à l'unilatéral.

Détail du vin Gérard Et Lilian Duplessis Montée De Tonnerre 2007 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Gérard Et Lilian Duplessis Montée De Tonnerre 2007 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Gérard Et Lilian Duplessis Montée De Tonnerre 2007 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2010 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Gérard Et Lilian Duplessis Montée De Tonnerre 2007 blanc ont-elles été produites ? 2 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Gérard Et Lilian Duplessis Montée De Tonnerre 2007 blanc ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Gérard Et Lilian Duplessis Montée De Tonnerre 2007 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 12 à 14 °C.

Garde :
-
Production :
2 000 bouteilles
élevage :
En cuve et en fût
température :
12 à 14 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Chablis premier cru
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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