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GÉRARD DUCROUX
2008

Guide 2010
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
À partir de vignes de quarante ans cultivées sur des sols de granite, Gérard Ducroux a élaboré une cuvée sombre, presque noire, au nez légèrement végétal. La matière riche et concentrée, imprégnée d'arômes de petits fruits rouges, est soutenue par des tanins puissants mais encore jeunes, que trois ans de garde adouciront. Une bouteille de caractère à déguster sur un coq au vin ou une entrecôte marchand de vin.
IDENTITÉ DU VIN :
Gérard ducroux
GARDE :
-
PRODUCTION :
11700
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
13 à 15 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

GÉRARD ET MIREILLE DUCROUX
Saint-Joseph-en-Beaujolais
69910 Villié-Morgon
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 4 74 69 90 14
F: 04 74 69 90 14
@: gducroux@wanadoo.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Gérard ducroux, se déguste en accords avec les mets suivants :
COMMENTAIRE
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