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GÉRARD BERTRAND
La Forge 2009

Guide 2012
Vin exceptionnel
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Cette cuvée est issue d’une des vastes propriétés de Gérard Bertrand, important négociant du sud de la France. Après avoir décroché le premier coup de cœur de cette appellation (millésime 2005), elle renouvelle l’exploit cette année. Tirant son nom d’un lieu-dit parmi les plus qualitatifs de Boutenac – le préféré de Georges Bertrand, père de Gérard –, elle représente la conjonction parfaite d’un bon terroir (des galets roulés), de cépages adaptés (des carignans centenaires et une vieille vigne de syrah) et du savoir-faire du vigneron. Profonde et pourtant lumineuse, la robe annonce un vin puissant. À cette densité de couleur répond un nez intense et d’une grande complexité: les fruits rouges et les épices se marient avec élégance à des notes grillées et toastées. La bouche réserve le meilleur: une attaque d’une rare concentration, un palais ample, charnu, avec du grain, de la finesse et une belle reprise des arômes de café torréfié du bouquet. Et, pour conclure ce grand moment de dégustation, une longue finale sur des tanins veloutés. Le Dom. de Villemajou 2009 rouge (8 à 11 €) obtient deux étoiles. Il est très proche du précédent, juste un petit cran en dessous. Le prix aussi…
IDENTITÉ DU VIN :
Gérard bertrand
RÉGION :
Languedoc
GARDE :
-
PRODUCTION :
ÉLEVAGE :
-
TEMPÉRATURE :
14 à 18 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
rouge tranquille
VOIR LA FICHE APPELLATION

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LE PRODUCTEUR

GÉRARD BERTRAND
Ch. l'Hospitalet rte de Narbonne-Plage
11100 Narbonne
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 4 68 45 54 45
F: +33 4 68 45 27 17
@: vins@gerard-bertrand.com

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CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Gérard bertrand, se déguste en accords avec les mets suivants :

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Note :
6 pers
Difficulté : -
Note :
6 pers
Difficulté : -
Note :
8 pers
Difficulté : -
COMMENTAIRE
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