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GÉRALD BESSE
Martigny Petite arvine Les Serpentines 2009

Guide 2012
Vin exceptionnel
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Élevée en barrique neuve pendant un an, cette petite arvine récoltée début octobre et «flétrie sur souche», ainsi que l’indique l’étiquette, se pare d’une robe jaune soutenu aux nuances dorées. Son bouquet séducteur, typique du cépage, mêle des notes de melon et de citron confit. Souple à l’attaque, le palais charme par son gras et sa douceur, alliés à une jolie fraîcheur marquée par les agrumes, que vient relever une fine touche toastée en finale. Un grand liquoreux (206 g/l de sucres résiduels), à savourer dès maintenant sur une tarte aux abricots Luizet du Valais. (Bouteilles de 50 cl.) La cuvée de Martigny Petite arvine 2010 blanc sec (15 à 20 €) décroche, elle, une étoile pour sa vivacité et son large fruité.
IDENTITÉ DU VIN :
Gérald besse
RÉGION :
Vins Suisses
GARDE :
-
PRODUCTION :
400
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :

LE PRODUCTEUR

GÉRALD ET PATRICIA BESSE
rte de la Combe 14 Les Rappes
1921 Martigny-Combe
Suisse

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +41 27 722 78 81
F: +41 27 723 21 94
@: info@besse.ch

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR
COMMENTAIRE
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