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GÉRALD BESSE
Martigny Petite arvine 2007

Guide 2009
Vin exceptionnel
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Gérald Besse démarre en 1979 sur quelques parcelles situées à Champortay, avant de construire, cinq ans plus tard, sa cave de vinification dans une ancienne grange rénovée. Sur 17 ha aujourd'hui, il propose une petite arvine qui se décline en sec ou en liquoreux. En sec, c'est un coup de coeur pour son expression de fruit de la Passion et de fleurs (glycine), sa chair ronde et puissante aux saveurs bien typées de rhubarbe. Idéal pour accompagner des sushis de thon et de saumon. En liquoreux, la Petit arvine Flétrie sur souche 2006 (23 à 30 €), issue du terroir de Martigny et vendue en bouteilles de 50 cl, décroche également trois étoiles.
IDENTITÉ DU VIN :
Gérald besse
RÉGION :
Vins Suisses
GARDE :
-
PRODUCTION :
5000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :

LE PRODUCTEUR

GÉRALD ET PATRICIA BESSE
rte de la Combe 14 Les Rappes
1921 Martigny-Combe
Suisse

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +41 27 722 78 81
F: +41 27 723 21 94
@: info@besse.ch

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR
COMMENTAIRE
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