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GEORGES VIORNERY
2002

Guide 2004
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Le vignoble, constitué par Georges Viornery en 1972, compte un peu plus de 7 ha et s'étend sur les deux crus du mont Brouilly. Comme son côte-de-brouilly 2002 a été cité, c'est la totalité de sa production qui est distinguée. D'un pourpre violacé, ce brouilly offre des parfums intenses de cerise noire et de cassis, agrémentés de notes de pain d'épice. Il emplit agréablement la bouche d'une élégante chair fruitée et riche. Ses tanins apparaissent fins et ronds et sa persistance est appréciable. On le dégustera dans un à deux ans.
IDENTITÉ DU VIN :
Georges viornery
GARDE :
-
PRODUCTION :
12000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
14 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

NICOLE VIORNERY
Brouilly
69460 Odenas
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 04 74 03 41 44
F: 04 74 03 41 44
@: georges.viornery@orane.fr

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Le vin : Georges viornery, se déguste en accords avec les mets suivants :
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