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GEORGES VIORNERY
1999

Guide 2001
Vin remarquable
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Une vinification beaujolaise traditionnelle a donné ce vin grenat intense presque violacé aux parfums complexes et fins, amyliques et de fruits rouges. La bouche ample, équilibrée et très longue, révèle une matière riche faite de tanins bien fondus et d'une chair remarquable. La dégustation, sans faille du début à la fin, laisse espérer une garde de plusieurs années. On recommande de servir ce 99 avec une viande blanche.
IDENTITÉ DU VIN :
Georges viornery
GARDE :
-
PRODUCTION :
10000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
14 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

NICOLE VIORNERY
Brouilly
69460 Odenas
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 04 74 03 41 44
F: 04 74 03 41 44
@: georges.viornery@orane.fr

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Le vin : Georges viornery, se déguste en accords avec les mets suivants :
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Cépage noir de Provence qui contribue à la personnalité des vins rouges de l'AOC bellet, près de Nice. Il donne un vin peu coloré mais corsé, gagnant à vieillir. Syn. : brachet.