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GEORGES VESSELLE
Juline • Gd cru

Guide 2001
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Georges Vesselle, dont la famille s'adonne à la vigne depuis le XVIes., a été maire de Bouzy vingt-cinq années consécutives. Il exploite dans cette commune classée grand cru un vignoble de plus de 15 ha. La cuvée Juline assemble des vins mûrs — 1980, 1982, 1985. Elle est très noire: 90 % de pinot noir. La robe est vieil or, superbe. Sa bouche ronde, équilibrée est d'une longueur appréciable. On y découvre les fruits confits et des notes de torréfaction. Le grand cru millésimé 95 (100 à 149 F) a retenu l'attention pour son équilibre et sa vivacité. (NM)
IDENTITÉ DU VIN :
Georges vesselle
RÉGION :
Champagne
GARDE :
-
PRODUCTION :
2000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
08 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc effervescent, rosé effervescent
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LE PRODUCTEUR

BRUNO VESSELLE
16, rue des Postes
51150 Bouzy
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 03 26 57 00 15
F: 03 26 57 09 20
@: contact@champagne-vesselle.fr

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Le vin : Georges vesselle, se déguste en accords avec les mets suivants :
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