Vin très réussi
L'avis du Guide Hachette des Vins
Georges Vesselle, dont la famille s'adonne à la vigne depuis le XVIes., a été maire de Bouzy vingt-cinq années consécutives. Il exploite dans cette commune classée grand cru un vignoble de plus de 15 ha. La cuvée Juline assemble des vins mûrs — 1980, 1982, 1985. Elle est très noire: 90 % de pinot noir. La robe est vieil or, superbe. Sa bouche ronde, équilibrée est d'une longueur appréciable. On y découvre les fruits confits et des notes de torréfaction. Le grand cru millésimé 95 (100 à 149 F) a retenu l'attention pour son équilibre et sa vivacité. (NM)
Détail du vin Georges vesselle
Garde :
-
Production :
bouteilles
élevage :
-
température :
08 °C
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