GEORGES MARTIN Cerdon Demi-sec Méthode ancestrale Vieilles Vignes 2008 - rosé

Savoie et Bugey • Bugey

Prix : 5 à 8 € rosé effervescent Bon rapport qualité/prix

Vin remarquable

coup de cœur

Georges Martin Cerdon Demi-sec Méthode Ancestrale Vieilles Vignes 2008 rosé : L'avis du Guide Hachette des Vins 2010

Laure Martin est à la tête de la propriété familiale depuis 2008. Productrice exclusive de cerdon, elle présente donc ici sa première cuvée. Elle réalise un coup de maître avec ce vin qui mêle au gamay un soupçon de poulsard. Un joli cordon de bulles très fines parcourt une robe rose grenadine brillante et soutenue. Le nez dévoile des notes intenses de framboise et de fraise des bois. On retrouve ces arômes de fruits rouges dans une bouche parfaitement équilibrée entre douceur et fraîcheur, longue et délicate. Un vin d'une élégance rare à servir sur tout un repas, de l'apéritif au dessert.

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Détail du vin Georges Martin Cerdon Demi-sec Méthode Ancestrale Vieilles Vignes 2008 rosé

Quelle note du Guide Hachette le vin Georges Martin Cerdon Demi-sec Méthode Ancestrale Vieilles Vignes 2008 rosé a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Georges Martin Cerdon Demi-sec Méthode Ancestrale Vieilles Vignes 2008 rosé a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Les jurys lui ont décerné un Coup de Cœur. Ce vin a été noté dans l’édition 2010 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Georges Martin Cerdon Demi-sec Méthode Ancestrale Vieilles Vignes 2008 rosé ont-elles été produites ? 10 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Georges Martin Cerdon Demi-sec Méthode Ancestrale Vieilles Vignes 2008 rosé ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Georges Martin Cerdon Demi-sec Méthode Ancestrale Vieilles Vignes 2008 rosé ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 à 12 °C.

Garde :

Production :

10 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

10 à 12 °C

Producteur :

XAVIER BARBE

la Fiche du producteur

Appellation :

Bugey