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GEORGES LACOMBE
Grande Cuvée

Guide 2010
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Créée en 2004, cette jeune maison de négoce a son siège à Aÿ, près d’Épernay. Sa Grande Cuvée assemble les trois cépages champenois à parts sensiblement égales. Le nez intense s’oriente vers les fruits confits, la pomme caramélisée, la pâtisserie. On retrouve cette expression confite dans un palais ample et dense dont la superbe finale laisse les dégustateurs sous le charme. Un champagne pour toutes les occasions. Cité, le brut 1er cru marie 70 % de noirs (dont 50 % de pinot noir) au chardonnay. Un champagne expressif, un peu évolué, aux nuances de brioche et de fruits confits. (NM)
IDENTITÉ DU VIN :
Georges lacombe
RÉGION :
Champagne
GARDE :
-
PRODUCTION :
200000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
08 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc effervescent, rosé effervescent
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LE PRODUCTEUR

GEORGES LACOMBE
4, pl. de la Libération
51160 Aÿ
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 3 26 55 43 40
F: +33 3 26 55 79 93
@: contact@champagne-lacombe.fr

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Le vin : Georges lacombe, se déguste en accords avec les mets suivants :
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Bois de chêne fendu utilisé dans la fabrication des barriques.