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GEORGES DUBŒUF
2000

Guide 2003
Vin cité
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
On ne présente plus Georges Duboeuf, le "Pape du Beaujolais", également à l'origine du "Hameau en Beaujolais", espace culturel dédié à la vigne et au vin. Ce négociant sélectionne avec la rigueur qu'on lui connaît des vins blancs du Mâconnais, comme ce saint-véran 2000. Jaune d'or à l'apparence, il développe de fraîches notes d'agrumes et de fleurs. Rehaussé d'une pointe minérale, le palais se montre souple, équilibré et fruité. Plaisant et agréable, il est à boire dans sa jeunesse.
IDENTITÉ DU VIN :
Georges dubœuf
RÉGION :
Bourgogne
SOUS-REGION :
Le Mâconnais
GARDE :
-
PRODUCTION :
12000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
11 à 13 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
blanc tranquille
VOIR LA FICHE APPELLATION

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LE PRODUCTEUR

LES VINS GEORGES DUBOEUF
208, rue de Lancié
71570 Romanèche-Thorins
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 3 85 35 34 20
F: +33 3 85 35 34 25
@: gduboeuf@duboeuf.com

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

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Le vin : Georges dubœuf, se déguste en accords avec les mets suivants :
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