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GEORGES CLAVIEN ET FILS
Sierre Pinot noir Elevé en fût de chêne 2003

Guide 2006
Vin remarquable
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Seuls le chardonnay, la syrah et le pinot noir ont droit à un élevage en barrique dans ce domaine. Ce dernier cépage trouve dans cette alliance un faire-valoir. Le 2003, rouge foncé à reflets violacés, libère ainsi un bouquet typé, aux accents de cuir et de chocolat. Gracieux, il s'appuie sur une structure harmonieuse qui s'affinera encore dans les deux à quatre ans à venir.
IDENTITÉ DU VIN :
Georges clavien et fils
RÉGION :
Vins Suisses
GARDE :
-
PRODUCTION :
100000
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :

LE PRODUCTEUR

SA GEORGES CLAVIEN ET FILS
Cave Saint-Georges rte du Simplon 12
3960 Sierre
Suisse

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 27 455 11 50
F: 27 456 58 10
@: info@saintgeorges.ch

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR
COMMENTAIRE
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